PRODUKTY UBOCZNE ŚWIEŻE

1. Skórki
2. Słonina
3. Tłuszcz drobny
4. Tłuszcz pachwinowy
5. Kości rurkowe
6. Kości schabowe, karkowe
7. Pachwina
8. Podgardle z/s
9. Podgardle b/s
10. Nogi przednie, tylne
11. Głowa
12. Ogon
13. Żeberka trójkąty
14. Żeberka paski
15. Kości mostki
16. Ośrodki wieprzowe
17. Nerki wieprzowe
18. Żołądki
19. Serca
20. Wątroba
21. Ozory